武汉烹饪技术学校招生

【武汉中专中职技校招生网】烹饪技术专业培养目标

学习掌握常用中式烹调原料加工和常见中式基础菜肴制作技术。

烹饪技术专业主要课程

中华饮食文化、中餐烹调【武汉技校招生网】技术、西餐烹饪技术、烹饪营养学、菜肴制作、名菜制作欣赏、食品雕刻、冷菜拼盘、菜单设计等

烹饪技术专业就业方向【武汉有哪些中专学校】

主要面向星级酒店与中餐饮企业。从事饭店餐饮行业烹饪工作或自主创业。