广东粤东技师学院:烹饪(中西式面点)专业。 类别:中专专业(中专学校)
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饪原理,中西式面点制作、烧腊、调酒、西餐基础知识、餐饮业经营与管理。
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毕业生主要到南宁饭店等区内外各大酒店、餐饮企业从事面点加工、销售、管理等工作。
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