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安徽金寨职业学校-烹饪招生

2020-10-03 22:19:11 2115人已关注
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信息详情
安徽金寨职业学校:烹饪专业。 学历:中专专业(中专学校)

培养目标

本专业面向饭店、餐馆、泗楼等餐【有哪些职业中专学校】改企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等部门。培养从事中式烹调、中式面点操作和营养餐设计等一线工作的技能型人才。

核心

课程

烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、【怎样选择职中【中专学校排名】专业】厨房管理知识、饮食心理、面点制作等。


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