揭阳中餐烹饪学校招生_普宁市中博职业技术学校

普宁市中博职业技术学校：中餐烹饪专业。 类别：中专专业（中专学校）

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家常菜【中专升大专怎么升】制作、食品营养与卫生、餐饮成本核算、餐饮管理、菜单与宴会设计、饮食心理、中国烹任文化等。在校内进行刀工、常用烹调方法，常见面团、冷菜拼摆、食品刻等基本技能训练,宴席设计及成本核算训练:在餐饮企业进行岗位见习和顶岗实习。

职业发展方向

中式烹饪师、中式面点师、营养配餐员

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