晋中葡萄与葡萄酒工程学校招生

葡萄与葡萄酒工程专业学制四年授予工学学士学位培养目标：本专业培养适应现代社会发展需要，德智体美全面发展，专业培养具备生物学、化学、管理学等基本知识葡萄与【晋中职高类学校有哪些，获得好学校点下方留言】葡萄洒学（发酵工程）及葡萄酒产业化的基本理论、基本技能，能在葡萄、葡萄酒与酒类领域【晋中本科学校排名】从事生产、管理和新技术研究、新产品开发的复合型高级工程技术人才。
主要课程：生物化学、食品化学、微生物学、植物生理学、葡萄酒酿造学、发酵工艺、葡萄酒质量控制、分子生物学、酿酒葡萄品种学、酿酒葡萄栽培与生态学、葡萄酒感官鉴评学、葡萄酒工程学等。
就业前景：毕业后可到各级企事业单位从事酒【晋中职业本科学校】类企业管理、葡萄酒生产、葡萄与葡萄酒及其他果酒新产品新技术开发、营销贸易、机械和工程生产及设计等领域的工作。

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