培养目标:本专业培养具有系统的酒店管理基本理论和扎实操作技能,具备酒店管理能力,胜任酒店各部门管理和服务的现代服务业应用型人才。
主要【读中【中专学历高还是高中学历高】专读什么专业好】课程:服务心【中专好还是技校好】理学、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、会议服务、饭店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、饭店专业英语、饭店营销等。