东莞烹饪学校招生_东莞翰伦技工学校

东莞翰伦技工学校：烹饪专业。 类别：中专专业（中专学校）

烹饪专业培养目的

培养从事常用【女生【中专好还是技校好】中专学什么专业】西式烹调原料加工和常见西式基础菜肴制作的中级技能人才。

烹饪专业主干课程

西式厨房常规设备工具安全操作与维护、常用西式烹调原料选购鉴别与保管、烹调原料加工工艺与技能训练、西式烹调热菜工艺【中专毕业有用吗，当然了】与技能训练、食品雕刻、凉菜制作与拼摆、专业外语阅读与会话等。

烹饪专业专业证书

中/西式面点师、西式烹调师中/高级

烹饪专业就业方向

高星级酒店餐饮部门及西餐企业等，从事西式烹调与餐饮管理等工作。

东莞烹饪学校招生_东莞翰伦技工学校
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