重庆烹饪(中式烹调)学校招生

烹饪(中式烹调)培养目标 【重庆中专能考什么大学】 培养具有专业理论知识和专业技能的中、高级烹调师和预备技师。学生中技学习期满,考核合格可取【重庆中专和大专有什么区别】得学历证书和中级职业资格证书。毕业可升入本校高级技工班或预备技师班学习,也可通过考核升入到与专业相关的高【重庆技校哪家好】职院校学习。 烹饪(中式烹调)主要课程 烹调基础知识、烹饪原料基础知识、饮食营养卫生、烹调技术、原料加工技术、食品雕刻、冷荤拼摆、冷菜制作。
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