扬州大学食品科学与工程|欢迎报名

扬州大学:食品科学与工程专业
学制四年培养目标：本专业培养掌握食品科学与工程领域知识和技术，能从事食品生产技术管理、品质【网上考本科学历靠谱吗，靠谱】控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才，同时也为研究生的【很好的本科学校】培养【本科学校排名榜】输送合格人才

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开设的主要课程：生物化学、食品化学、微生物学、食品工程原理、食品分析、食品工艺学概论、发酵工艺学概论、食品机械与设备、农产品贮藏学概论、机械制图（含CAD）、机械设计基础、畜产品加工工艺学、园产品加工工艺学、食品工厂规划与设计、食品标准与法规、食品酶学、食品营养学、食品生物技术概论、食品包装学等。

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