江苏省宿迁中等专业学校-高星级饭店运营与管理

江苏省宿迁中等专业学校:高星级饭店运营与管理专业

 

高星级饭店运营与管理专业培养目标

本专业坚持立德树人，面向旅游行业的高星级饭店、高档度假村、主题饭店、豪华邮轮、会员俱乐部等企业，培养从事高星级饭店同类型企业餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门的服务、运营与管理、德智体美全面【中专与职高的区别】发展的高素质劳动者和技能型人才。

【读中专读什么专业好】高星级饭店运营与管理专业课程

旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、 客房服【中专以上学历包括高中吗】务与管理、 餐饮服务与管理、康乐服务与管理、会议服务、饭店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、饭店专业英语、饭店营销等。

高星级饭店运营与管理专

业就业方向

星级酒店行政管理者、星级酒店运营商务人员、茶艺师、调酒师、咖啡师、插花员、营养师等。

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