合肥机电学校-中式烹饪招生

合肥机电学校:中式烹饪专业。 学历：合肥中专专业（合肥中专学校）

主要课程

中式烹饪绪论、烹调原料选购与保管、刀工技术、厨房设备运用(中式)、烹调法的运用、冷盘的切配方

法及其运用、筵席与时菜的选配【中专学校职业】、厨房生产场地的技术管理知识与成本核算、中【技校排名前十】式烹调师(中级)培训等。

技能考证

中式烹调师(中级)

就业方向

主要为高星级酒店餐饮部门从事中式烹调与餐饮管理、餐饮高级会所、各专业酒吧、扒房等从事酒水制作【有哪些职业中专学校】、产品研发与经营管理工作。

这里有合肥机电学校的中式烹饪专业课程、 中式烹饪教学培养体系、 中式烹饪就业前景方向等信息查看和报名咨询。
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