成都食品质量与安全学校招生_西南民族大学

西南民族大学：食品质量与安全专业。 类别：本科专业（四川成都本科学校）
◆食品质量与安全食品质量与安全是

以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，及对食品加工质量和安全管理科学，其基本任务是通过对食品生产、加工和储藏各个环节的管理和控制，保证食品的营养品质和卫生质量，保障人体的健康。
国外发达国家将食品质量与安全一直摆在首要位置，随着我国物质生活水平的不断提高，我国政府对食品质量与安全也特别重视。
开设本专业的【本科学校官网】目的在于培养食品产业化过程中质量与安全控制方面的高级人才。
培养目标：本专业培养具备生物学、食品科学以及营养与食品安全的基本知识和技能，能在食品企业、商检、卫生防疫、科研院所等领域，从事与营养、食品安全有关的技术、管理、食品生产及教学、研究等相关工作的高级科学技术人才。【正规的3加2学校】
主干课程：食品微生物学、生物化学、营养学、食品卫生学【本科学校都有哪些】、食品化学、食品工艺学、食品安全与质量控制技术、食品质量检验技术、食品微生物检验技术、食品企业管理等。
学制学位：本科学制四年，毕业合格者授予工学学士学位。


成都食品质量与安全学校招生_西南民族大学
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